Ручная лепка — это способ создания керамики без использования гончарного круга.
В технике ручной лепки можно сделать кружку, тарелку, небольшую вазу или скульптуру. Готовое изделие часто сохраняет тепло рук, следы пальцев и выглядит нарочито «живым», этническим.